鯛だしのうどんすき にんじんのごまだれ和え 生もずく 末廣 夢心地 純米大吟醸生 きのう食べた鯛のあらを煮出しておいたダシで、たらのすり身と豆腐とうどん。仕事へのモチベーションを高めるべく、酒が美味しくなるという錫の酒器を手に入れました。具体的…

前の職場も新しい職場も、そろそろ揃って旧年度〆作業の追い込みに突入する時期。脳の切替が上手くいかず、毎日ひーひー言いつつ作業に勤しんでおります。そこへ持って来て、よりによって昨年このクッソ忙しい時期に敢えて病休をぶつけてきた(としか思えない…