きゃべつと蒸し鶏の温かいサラダ たたききゅうり生姜のせ 大根の鶏だしスープたまごのせ 何となくふと思い立ち、大根を湯がいたところに鶏の蒸し汁を加えてみました。味つけは広島の芳醇天然かけ醤油をたらり、これだけで何だかもうとても美味しい。ふいー、…

川の流れがきれいなところへ、一日がかりでご挨拶やら打ち合わせやら。今日に限って不在時の問い合わせがやたらと多く、職場に戻ってあれこれ黙々片づけてたらもうこんな時間です。資料を担いで帰りの電車へと乗り込んだところ。 先発は美馬、のはずだったの…