なすときのこのトマト煮チーズのせ ヤーコンと砂肝とバルサミコのサラダ ヌーシャテルチーズのテリーヌ 炒め長ねぎともやしとマッシュルームのスープ チェリー・ブロッサム ピノ・ノワール

先月のイベントでご一緒した方より思わぬメールを頂戴し、俄然やる気がみなぎるの巻。効率化とか費用対効果とか、上から外からやいやい言われることは星の数ほどあるわけです。が、それより何より目の前にいるお客さまを大事にするのが回り回ってもっとも効…