するめいかのゲソとえんぺら、ムール貝のトマト煮 茄子とれんこんのソテー 蒸しもろこし たたききゅうり 手羽元と大根と生姜のスープ きのうパエリアで使いきれなかったムール貝とするめいかをトマト缶で煮ました。旨味が炸裂している。食材を余すことなく全…
いつかの代休、折しも台風15号が接近中。電車の運休情報に一喜一憂させられることなく月曜の朝を迎えることができたのは大変幸運だったと言えるでしょう。幸いにもここ仙台は直撃を免れ、8時頃にやや強い雨が地面を叩いた程度で収まりました。そんなこんなで…
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