almost everyday.

its a matter of taste, yeah

本日のおゆうはん

本日のおゆうはん

炊き込みチャーハン きゅうりとしらすとすりごまのサラダ 水餃子スープ スペインの白 北野エースでジャケ買いした白ワインが思いがけない美味しさ。コルクを抜くと内側にもこの模様がぐるり印字されてるんです。かわいい。

本日のおゆうはん

鯛だしのお茶漬け(いくらと大葉のせ) 昨日の鯛めしで残った骨・根昆布・生姜でだしをひいておき、これをお茶漬けにしていくら醤油漬けと刻み大葉をのせたもの。ほっとする味です。

本日のおゆうはん

鯛めし にんじんしりしり かぼちゃとしめじとほうれんそうのお味噌汁 たまたま鯛が安かったので迷わず買って帰宅したんですが、図らずもお祝いみたいなことに。美馬と、それから友達の娘さんに心の中でおめでとうを言いました。

本日のおゆうはん

フライパン餃子(羽根つき) 空芯菜の塩にんにく炒め カリカリちくわ だしのせ冷奴 今季初なし(豊水)

本日のおゆうはん

ポトフ めんたいフランス2種 やまやのめんたいフランスを塗りつけて焼いたバゲットがそれはそれはもう美味しくて、何度もおかわり焼き続けてたら1本まるっと平らげましたよねって話。ワインに合うぞーすごく良いぞー。

本日のおゆうはん

熊本ラーメン野菜キロ盛りver. 熊本ぎょうざ 快勝にテンションが上がり、浮かれまくってガッツリ麺で祝勝会。もう一杯はふつうのラーメンをオーダーし、野菜を山分けして残さずぺろり平らげました。ここのお店は麺が細くて食べやすいので、見た目とんでもな…

本日のおゆうはん

姉んちのごはん ひとりで暗い部屋に帰って自分たちのためのごはんをつくる、その対極がここに。自分で自分の食事を用意することは決して嫌いじゃないし楽しいとも思うけどそれはそれとして「誰かが自分のために作ってくれたごはん」は何ものにも代えがたいよ…

本日のおゆうはん

土井先生のみょうがごはん 絹揚げ きのこと白玉麩のおすまし いつ以来でしょう、休肝日。

本日のおゆうはん

がぶ飲みワインと荒波ハイボール(10%) そりゃ酔いも回るってのよ。

本日のおゆうはん

はらこめし めんたいフランスのせ油揚げとほうれんそうのサラダ しめじとまいたけと水菜と白玉麩のお味噌汁 週末に漬けたいくらと初物の秋鮭で、今季初めてのはらこめし。兵四郎だしを煮立てて鮭をくぐらせたもので米を炊きました。上品な味だ…。めんたいフ…

本日のおゆうはん

戻り鰹のお刺身 ごまだれ醤油 水菜とカリカリ油揚げのサラダ じゃがいもとわかめのお味噌汁 いただきもののヒューガルデン 食後にジャズ羊羹とルピシアのキールロワイヤル 「あのさ、僕も食べたいんだけどいいのかな」と言われるまですっかり忘れてたんです…

本日のおゆうはん

球場でビール 帰宅後そのまま寝落ちしてしまったので、結果的にこれが本日最後に口にしたものでした。ふいー。

本日のおゆうはん

酒と酒となめろうと仙台牛炙り寿司 自宅で二次会 ジャズ羊羹

本日のおゆうはん

一番搾り東北〜関西 おつまみ各種&ピザ ジャズ羊羹(ジンジャー) 紫波ミュラートゥルガウ&ケルナー 「今日の先発は岸なんで、まず仙台づくりから行きましょう!」「つぎは銀次ですね!岩手どうですか?」とか言いながら飲むの最高に楽しい…!素晴らしすぎまし…

本日のおゆうはん

塩豚黒酢ソテー お麩と茄子の兵四郎だし煮込み 冷奴 食後に博多通りもん(福岡のおみやげ) 博多から自分あてに送った兵四郎だし、うんまい。そして博多通りもんの中身のしっとりとろろん具合にノックアウト。うんまあああい!

本日のおゆうはん

デミグラスハンバーグ 粉ふきいも 中華わかめスープ すいか 食後に風雅巻き(熊本のおみやげ) auの長期契約特典ポイントが失効間近だったので、ちょうどぴったり同じ額のハンバーグをお取り寄せ。疲れた夜の強い味方であります。熊本みやげにいただいた醤油ピ…

本日のおゆうはん

冷やし中華(夫作) 厚揚げチーズめんたいのせ ほうれんそうと蒸し大豆とおかかのサラダ さっそくお弁当に持参してみた明太子が想像以上にしっかりした辛味だったのを受け、チーズと合わせてマイルドにしてみるの巻。これなら辛いものが苦手な夫もいけそうです…

本日のおゆうはん

博多もつ鍋水炊き風味 平均年齢40歳ジャストの我々、これだけ精力的に歩いてもさすがに空腹とまでは行かず1人前の鍋を分け合って食べるのが精いっぱいでした。水炊き風のもつ、初めてのコラーゲン感。美味しい…!〆のうどんを投入した後は、セットの辛子明太…

本日のおゆうはん

1軒め お刺身6点盛り、のち鰆ぽん酢 つぼ鯛みそ焼き いか柚子胡椒めんたい 最初の1杯は、ここもまた地元の友人が教えてくれたお店。つぼ鯛がものすごく美味しかった…!名物のめんたいも堪能しました。すぐ隣のテーブルに則本ユニホーム姿の同志がいらして、…

本日のおゆうはん

日本酒飲みくらべ 山本 純米吟醸 美里錦(山本合名会社・秋田) みやさか 美山錦 純米吟醸 生原酒(宮坂酒造・長野) 龍力 純米 ドラゴン・エピソード3(本田商店・兵庫) 旭菊 純米 大地(旭菊酒造・福岡) 岩の蔵 純米吟醸 サファイア(天山酒造・佐賀) おつまみ4種…

本日のおゆうはん

大分県産赤紫蘇カクテル もずくと焼目イカ吸酢仕立て 夏の旬菜盛り合わせ 氷上盛り 夏の潮4種盛り 大分味一葱の鱧すき鍋 おくら養老寄せパプリカ餡 黒毛和牛 朴葉味噌陶板焼き 湯布院町産 鮎のおどり串焼き 大分県白銀米 はりちり漬けと赤ワインらっきょう …

本日のおゆうはん

だし納豆のせ冷奴 グランドキリン やさぐれ飯の極み。

本日のおゆうはん

ビールとチキン この頃はまだ、数時間後あんな目に遭うとは想像だにしていなかったわけで。

本日のおゆうはん

餅萬で反省会

本日のおゆうはん

蒸しなすのせ水菜 納豆とだしの小鉢 あさりのお味噌汁 鶯咲(宮寒梅・大崎市) おかわりに白とシャインマスカット(今季初) 県内でも主な流通先は飲食店で、小売店にはなかなか出回らないという鶯咲。美味しい。シャインマスカットをチェイサー代わりにワインを…

本日のおゆうはん

冷しゃぶ蒸しなすのせ翡翠麺 もやしとわかめの中華スープ

本日のおゆうはん

ビールとポテト

本日のおゆうはん

殻つきマカダミアとカシューナッツ バジルチキンと卵のサラダ オーストラリアの白 福山ナイピを讃えつつ島根づくり いつぞや北野エースで買ったよりどりワイン、とても美味しいです。念願の島根づくりはめちゃくちゃ濃ゆい!びっくりしました。ふいー、飲ん…

本日のおゆうはん

あじのたたき だしのせ絹揚げ 花にらのおひたし ごぼうと水菜のお味噌汁 ここ何年かの間に100均で買って最も有益だったもの。それは魚の小骨とりピンセット一択であります。たたき作るのめっちゃ捗る…!ちなみに次点は、卵をゆでる時あらかじめ針でおしりに…

本日のおゆうはん

めひかりの揚げない唐揚げ だしのせ冷奴 油揚げとほうれんそうのお味噌汁 いただきもののカットりんごファイナル 出張帰りの居残り済ませてぐったり帰宅する途中、赤札のめひかりと目が合ってついそのまま連れて帰宅。だって半値未満だったんですもの。それ…