2012-12-10 ■ 本日のおゆうはん 本日のおゆうはん 麻婆豆腐 たらもサラダ ぽん酢がけスライス大根 にらと卵のお味噌汁 きのうシルシルミシルを見てたら「焼肉のたれで麻婆豆腐を作ると旨い」というので試してみることにしました。ちょうど数日前に作ったにんにくだれが残ってたので、これをぴったり使いきれて嬉しい。 ちなみに、うちのにんにくだれは香りづけ程度にラー油を加えてほんのちょっとだけ辛くしています。豆板醤ほかの辛味成分は不使用。小さい子もいけるんじゃないかな、これ。