2016-06-17 本日のおゆうはん 本日のおゆうはん タンドリーチキン 甘くないフレンチトースト(ベーコン+粉チーズ) ガーリックバターラスク 大根と水菜のサラダ 高畠ワインと福岡づくり カレー粉その他のスパイスを加えたヨーグルトに鶏むね肉を漬け込むレシピ、3日寝かせて満を持して焼いてみました。すごい。むね肉なのにぱさぱさしない。やわらかジューシー!これはいいなあ。残ったヨーグルトは冷凍すれば再度使えるのだそうです。蒸し暑い夜にぴったりのさわやかさ。