2016-06-29 本日のおゆうはん 本日のおゆうはん 湯がいた鶏むね 黒豆もやしのナムル とろろ昆布とわかめのおすまし 塩こしょうした鶏むねに片栗粉をつけてゆでるのが好きなんですが、これを水晶鶏と呼ぶことをつい先日知りました。ごま油とぽん酢でさっぱりいただきます。