- 鶏むねとれんこんのミートローフもどき
- 大根とパプリカのサラダ
- 秘伝豆の塩味
- レッドウッド・シャルドネ
- コーンスープ
- さつまいもの白だし豆乳リゾット
皮をはずした鶏むねと水にさらしたれんこんをフードプロセッサーにかけてハーブソルトと粗挽きブラックペッパーで味つけして、底の浅いジップロックコンテナに詰めて残り野菜その他の具材をてきとうに埋めて平らに均してレンジで7分。きょうの具材はアスパラ・にんじん・温玉・コーンでした。カルディレシピのリゾット、うんまい!すっきりめの白ワインに素晴らしくよく合いました。ひゅー!