本日のおゆうはん

• スコップコロッケ(きたあかり、豆乳、チーズ、明宝ハム)
• 新ごぼうの揚げないスティック
• もやしとわかめのサラダ
• もち麦とカラメルオニオンのスープ

きのう岩出山で買ってきたきたあかりを皮ごと蒸してつぶしたところへ豆乳をなじませ、ハムとチーズを挟んでから炒りしたパン粉を散らしてオリーブオイルを回しかけてオーブンで10分。らくちん。さくさくのほくほく。