本日のおゆうはん

• 鱈とじゃがいものほっくりグラタン
• スモークサーディンのサラダ
• りんごと紅はるかのレモン煮
• 玉ねぎとフリーカのスープ
• 蔵王スター特別限定醸造ワイン2017

おととい味見がてら食べてみて美味しかったグラタン、満を持してメインに。ボジョレー代わりにタケダワイナリーの新酒を開けるということで、はりきってラ・カンティーヌのスモークサーディンも添えました。バルサミコ酢と醤油を加えただけのドレッシングがとても美味しい…！