almost everyday.

its a matter of taste, yeah

本日のおゆうはん

  • 鶏だんご鍋
  • 島豆腐

今回の鶏だんごは冷蔵庫の残りもの総動員。鶏むね1枚、れんこん、とろろ、生姜のみでつなぎの卵白や片栗粉は入ってません。が、結果的に自分史上最高のフワッフワに仕上がりました。美味しかった…!