本日のおゆうはん

• にらとれんこんと桜えびのチヂミ
• だしと納豆の小鉢
• 大根と大葉のサラダ
• れんこん素焼き
• わかめと塩昆布と搾菜のスープ
• 萩の鶴猫ラベル&TOYOKUNI 白麹仕込み吟醸火入れ原酒

にらを一束まるごと刻んで焼いたチヂミ、生地にはれんこんのすりおろしを加えてます。もっちりして美味しい。ラベルがひたすら格好よくて思わずジャケ買いしたTOYOKUNIは、ほどよい酸味がキリッとしていてエッジの効いた味でした。それにしてもああ、飾っておきたくなるほどにフォトジェニックな四合瓶であることよ…！