本日のおゆうはん

• えびとブラウンマッシュルームのアヒージョ
• ゆで手羽元と蒸しなすのバルサミコがけ
• 大根ときゅうりのサラダ
• とうもろこしから作るコンポタ
• 十六夜2018(デラウェア自然発酵 リタファーム&ワイナリー)
• バターが薫る大人のおつまみ海苔(風雅)

本当はあす開栓すべき、とっておきのお酒をフライングで。とうもろこしを丸ごと2本使ったスープも用意して、今宵はお月見の宴であります。具が盛りだくさんすぎるアヒージョはご愛嬌ということで。