きのう焼いたハンバーグのソースが鍋に少しだけ残ってて、そのまま捨ててしまうにはもったいないので再利用してみました。中途半端に余ってたなすを輪切りにしてまんべんなくソースをからめ、おろししょうがを加えてレンジでやわらかくなるまで加熱。火が通…
コーネリアスさんの新曲を聴きました。聴きやすいです。前作は、耳なじみのよい音でありながらも決して他者の介在を許さない、計算ずくの緻密さみたいなものの塊だったように思うのですが、今回はそれよりずっと人肌っぽいというか。リズムが暖かいというか…
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