相方んちで冷凍保存用のおかずを作りだめするときは大抵これになります。じゃがいもが入ってるとうまく解凍できないので、こっちのほうがたぶんおいしい。気がします。玉ねぎを炒めて豚ひき肉を加えたところにトマト缶を流し入れて煮て、茄子も加えて火が通…

ゆっくり目を覚まし、いよいよ開幕した世界陸上を眺めつつ相方の洗濯が終わるのを待って外へ。相方んちから徒歩１５分くらいのところにできた、与那原屋という沖縄そばのお店に行ってみました。スープはあっさりとこってりの２種類あって、わたしはあっさり…