豚の角煮 大根と豆腐のサラダ もずく酢 豚汁 図らずも豚肉祭りな献立に。角煮のタレは捨てずに煮詰めて残しておいて、目玉焼き丼やなんかに使うのが好きです。これもエコと呼べるんだろうか。

8時半に家を出て泉へ。夫が運転免許の更新に行くというので、わたしも便乗して(遅まきながら)住所変更手続きを済ませてきました。それにしてもまあ、雨の予報はどこ行った？と言いたくなるよな晴天でしたね。手続きが終わった後は回るお寿司を食べて、食品館…