うまづらはぎのねぎ蒸し煮 温奴 もずく酢 大根とヤーコンと油揚げのお味噌汁 食後に梨 うまづらはぎを白だしで煮てねぎの香りをつけました。上品な仕上がり。今年の梨もそろそろおしまいかと思うと寂しいです。
国境の長いトンネルを抜けると雪国であった。…というわけで、ああ、今年も遂にこの季節を迎えてしまいました。早い。早いよ。早すぎるよ。しかも今日は出張なんですよ。うわーん寒いのやだやだーと涙目でカイロをべたべた貼り付け、長靴履いて出勤しました。…
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