とうめし温玉のせ 焼きなす ほうれんそうのおひたし ねぎとおかかのお味噌汁 最近は玄米を発芽させてから炊くというスキルを習得しました。とは言っても、単に浸水時間を長くとるだけなんですけども。心なしかもっちり感が増すようにも思います。そしてやた…

今朝は青根温泉へ。雪はもう完全に溶けています。赤い暖簾の前に飾られたボケの花が綺麗だった。 帰りは昨年オープンしたというファットリア アル フィオーレへ。旧支倉小学校の体育館をまるごとリノベーションしたというワイナリーは、かつての面影とモダン…