山菜の先付け(わらび、きゃらぶき、うるい)とあんず ごぼうのポタージュ アボカドのグラタン 米沢豚のしゃぶしゃぶ たけのことわかめと鶏だんごの煮物 やまめのカルパッチョ やまめって生で食べられるんだ…！という驚き。端から端までぜんぶ美味しくて、おひ…

米沢へ。 緑したたる美しい山々と手を伸ばせばすぐ届いてしまいそうな青空、木漏れ日のなかを進めば清冽な森の香りで胸がいっぱいになる素晴らしいドライブ日和です。すてき。 白布温泉の酒屋さんはおみやげ屋さんも兼ねていて、小ぢんまりとした店内がまる…