鱈とじゃがいものグラタン(おつまみ鱈ver.) 水菜と塩昆布とキヌアのサラダ 小松菜とにんにくと生ハムのスープ サングロ テッラ・レジア アブルッツォ ペコリーノ 塩鱈を切らしていたのでおつまみ鱈で代用。うん、大差なし。元はおんなじ素材だもんな、むしろ…

朝からしとしと降り。連休前半、お天気に恵まれたのは昨日だけか〜としょんぼりしつつ、5月にまさかのこたつをスイッチオンして温かいうどんをすすっております。作り置きの手羽元だしに旅館で貰った黒胡椒入りごぼう茶と比内地鶏つゆを加え、椎茸と万能ねぎ…