会津の天神さま（チーズ）

フェイバリットお菓子・会津編。いわゆるチーズブッセと呼ばれるものですが、クリームに練り込まれた粒チーズの存在感（軽い塩気があって、全体の上品な甘さを引き立ててます）が他んとことは一線を画するすばらしさ。もったいないんで明日食べます。嬉しいなぁ。