那須みやげのりんごパン

仲良しマダム上司からのいただきもの。ほぼ球体に近い真ん丸なパン生地の中に丸ごと甘く煮たりんごが入っており、さらに芯の部分はくり抜かれさっぱりめのカスタードクリームが詰まっているという三重構造。さらにてっぺんには、枝を模したプレッツェル生地が挿し込まれているという凝りようです。食べるのがもったいなかった、けどそれでもやっぱり食べてしまいました。ああ、おいしかった･･･。ため息。