ストーブの上でコーンスープ

冷えた身体を温めるべく、牛乳たっぷりのコーンスープをつくりました。まずはストーブの上でお湯をわかし、押し麦を入れてやわらかくなるまで待機。いったんストーブからおろしてシチューミックスを適量加えてよく溶かし、缶詰のコーンを加えて再度ストーブの上へ。沸騰したら牛乳を注ぎ、ちょうどいい温度まで温まったらできあがり。簡単だけどおいしいです。麦を加えているので適度なとろみもつきますよ。