almost everyday.

its a matter of taste, yeah

お麩と大根のお味噌汁

いちょう切りの大根と、ふやかす前に手で砕き割って鍋に直接入れた車麩のお味噌汁。お麩を割ることで表面積が増すせいなのか、汁気たっぷりのジューシーな食感がナイスです。ごはん代わりにこれだけでお腹いっぱいになりますよ。