じゃがいもピザ簡易版

皮つきのまま蒸したじゃがいもをごろごろと並べてトマトソースを少しだけ塗りバジルを振って、てっぺんにスライスチーズをのせて余熱でかるく溶かしたもの。が、最近のお弁当の定番おかずです。あたたかいお惣菜がうれしい季節、ってなんとなくしあわせ。