雪国大粒丹波しめじ

これ、初めて食べました。すごいです！しめじとは思えない大きさ、そしてこの歯ごたえ。噛む瞬間、口腔内に「シャピーン！」みたいな音が響きわたります。初めてえりんぎを食べたときに近い衝撃をおぼえました、わたしは。この驚きをぜひ、皆さまにも。
http://www.maitake.co.jp/01select/04_3_tanbashimeji.html