almost everyday.

its a matter of taste, yeah

  • かつおのお刺身
  • 豚の角煮
  • 蒸しなす
  • じゃがいもとわかめのお味噌汁

おお、めずらしく品数が多い。これまで角煮はいつも圧力鍋で作ってたんですが、今日はふと思い立って炊飯器レシピを試してみました。脂身がさっぱりやわらかく仕上がって美味しかったです。日本酒のかわりに焼酎を使ってみたのもよかったんでしょうか。詳細不明。