2011-12-25 ■ 本日のおゆうはん 本日のおゆうはん 豆乳コラーゲン鍋 大根と帆立のサラダ(二日め) 先日、MONOBRIGHTのustで松下せんせいが振舞っていた豆乳鍋を勝手にそれっぽく再現してみました。手羽元をあらかじめ圧力鍋で煮ておいたスープにたっぷりの根菜、薬味はゆずと大葉を少し。 朝は昨日のシチューに厚切りハニートーストを。極厚!みみがさくさくしてておいしいー、しかし満腹。