almost everyday.

its a matter of taste, yeah

  • 煮豚ねぎ塩だれ
  • かぼちゃとチーズのサラダ
  • もずく酢
  • さつまいもと油揚げのお味噌汁

煮豚は朝から仕込んでおきました。肉と塩と酒と刻み生姜にかぶるくらいのお湯を入れた炊飯器で一日保温しといただけ、なのにこのとろけ具合!すばらしーい。