2014-08-31 ■ 本日のおゆうはん 本日のおゆうはん ハンバーグ 焼きポテト(きたあかり) すりばちバーニャカウダ 831は野菜の日、だそうなので肉だけじゃなく野菜も山盛り。バーニャカウダは皮ごと焼いたにんにくと缶詰のアンチョビをすりばちで擦ってオリーブオイルでのばしました。油控えめにしたら塩気のきいたディップ状に仕上がり、偶然とは言え食べやすかったです。