本日のおゆうはん

• 鶏だしうどん
• アスパラ菜のおひたし
• もずく酢

おとといポトフを作ったときの手羽元を半分汁ごと残しておいて、白だしと合わせてうどんのかけつゆにしました。骨から溶け出たコラーゲンたっぷり、あったまるー。