本日のおゆうはん

• 谷口屋のおあげ
• 博多蕾菜とれんこんの明太子マヨネーズ添え
• 塩麹納豆
• きゃべつと卵のお味噌汁

この辺りではなかなかお目にかかれない博多蕾菜という野菜を手に入れまして、どう食べようか迷ったあげく「博多ならめんたいだべ！」との結論に達するの巻。これ、かるく湯がいただけなんですけど、ああもうなんて鮮やかな緑色なんでしょう。微かな辛みと苦味にひと足早い春の訪れを感じました。見とれてしまうよ。