本日のおゆうはん

• わかさぎの卵とじ
• ちくわきゅうり
• ほうれん草とつぼみ菜のおひたし
• とろろ昆布とわかめのおすまし

唐揚げにもできそうにないほど小さな小さなわかさぎが赤札になっていたので、あれこれとレシピを調べて卵とじにしてみました。ふっくらした身とさくさくした骨？頭？の食感が楽しいです。見た目はちょっとアレですけども。