本日のおゆうはん

• とりの日パック
• 和えないコールスロー
• ラ・クロワザード レゼルヴ シャルドネ2016

仕事納めの日は、料理らしい料理なんざ一切放棄してとりの日パックをモリッと平らげワインをひと瓶空けるのです。ただし、悲しいかなこの歳になると胃もたれ感が半端ないので、あらかじめマヨネーズ抜きのコールスロー(きゃべつとにんじん、塩と砂糖、穀物酢とレモン果汁)を仕込んでおくのを忘れずに。酒も消化もぐんぐんすすむさっぱり味、ボウルに山盛りいただきます。