本日のおゆうはん

• 痛風鍋(昆布だし、白菜、カマンベールチーズ、生たらこ)
• セロリのレモンマリネ
• にんじんサラダ
• ラ・プティット・ガルゴット シャルドネ
• 〆にスパゲティ

北海道産の生たらこが半額だったんですよ。というわけで、先日やまやで仕入れておいた安いカマンベールチーズがさっそく出番を迎えました。塩蔵たらこだと塩気が勝ち過ぎてしまいますが、生たらこだとさっぱりしつつもコクありに仕上がってとても良いです。ふふふ。