本日のおゆうはん

• ねぎまみれ角煮
• 長芋ポテサラ
• ルクロンとシャインマスカット
• 小松菜と豚肉のスープ
• カーサ・ベッラルベーロ ランブルスコ・ロッソ・ドルチェ

下ゆでなし、焼き付けなしで鍋に長ねぎを敷き詰めていきなり味つけして煮ちゃう角煮、脂がホワホワのトロットロに仕上がりました。これでもかってほど大量に入れたねぎが甘くとろけておいしいんだこれが…仕舞い時の朝市にて半額の豚バラをゲットできたおかげで、大変いい感じの増血メシが揃いました。ありがたや〜