本日のおゆうはん

• 蒸し鶏サラダ
• さっぱりコールスロー
• 鶏皮ときのこのスープ
• 食後に文旦ゼリー

お昼をガツンと平らげたので夜は淡白に。夫がいい匂いのする文旦をひとつもらってきたので、数日香りを楽しんでから実を取り出してゼリーにしました。ごく少量のきび砂糖とアガーで固めたつぶつぶ、美味しかったな。