つきぢ松露の玉子焼き 大根と手羽先の煮込み 春菊サラダ 〆に稲庭うどん いただきものの玉子焼き、しっとりじゅわわの美味しさ。たまらーん!手羽先は皮目を焼いて余分な脂を落としてから煮ました。わたしのスキルじゃこの高さが元気にピッと立つ大根の限界…
12月も半ばを過ぎたというのに、ニット1枚と薄手のコートで1kmちょっと歩いたらもう汗ばむくらいの陽気です。高層マンションのてっぺんを覆い隠すほどの霧まで漂ってきて、台風シーズンに逆戻りしたかのようなぬるい外気が心底気持ち悪い。気温だけならまだ…
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