本日のおゆうはん
ひらまさのお刺身 なすの焼き浸し 兎豆屋さんのブレンド木綿 しめじとれんこんと山東菜のお味噌汁
チーズフォンデュ 長芋ポテサラ 小松菜の水切りパルテノ和え ホワイトチョコレートムース ヴィオニエ
かつおのお刺身 ズッキーニと蒸し鶏のサラダ 兎豆屋さんのシロメ絹 大根と油揚げとしめじのお味噌汁
小松菜の水切りパルテノ和え にんじんサラダ バジルチキン
神田そば(ざるそば、温玉、ほうれんそう) 揃って帰りが遅くなった日は神田で集合するのです。しかしまあ、よく働くよね我々は…。
ジャーマンポテト にんじんと蒸し鶏の水切りパルテノ和え セロリのレモンマリネ ごぼうとれんこんとえのきのスープ
鯖の生姜焼き 蒸し鶏とひじきと豆のサラダ 牡蠣のオイル煮、味見 きゃべつと卵のお味噌汁
鱈とじゃがいものグラタン セロリのレモンマリネ きゃべつ山盛りクラムチャウダー
さんま塩焼き(今季初もの) かつおのたたきのっけ盛りサラダ 大根、しめじ、ごぼう、豆腐、油揚げのお味噌汁 萩の鶴メガネ飲みくらべ 食後にラミーアイス
ローストビーフ牛刺 焼肉 ビビンバ デロデロに溶けかかりながら帰宅した後「疲れたときは肉」と信じて疑わない夫に連れ出されるの巻。やさしい。
神田そば
油揚げのしらすピザもどき 蒸し枝豆(秘伝豆) 野菜のお味噌汁(大根、ごぼう、れんこん、さつまいも、しめじ)
チヂミ アボカドと韓国海苔のサラダ 大根と冬瓜、桜えびとザーサイのスープ 一番搾り糖質ゼロ おそるおそる買ってみた糖質ゼロ、これはちょっとだけコクとキレのあるグリーンラベルという位置づけでよろしいか…？わたしはこれを一番搾りと呼ぶ気にはなれそう…
ポトフ じゃがいもアボカドえりんぎチーズ焼き
神田そば 月曜からいきなり帰りが遅くなったのでサクッと立ち食いキメてきました。ふい〜つかれた〜〜〜
鮭白子にんにくハーブソテー 小松菜の水切りパルテノ和え トマトとアボカドのスープ 〆にゴルゴンゾーラのスパゲティ
お好み焼き(豚玉) 鮭白子ぽん酢 小松菜と豚バラとにんにくのスープ カーサ・ベッラルベーロ ランブルスコ・ロッソ・ドルチェ 10月10日はお好み焼きの日なのだそうです。初めて知った。それと小松菜が2束100円の破格値でしたもので、思うさまモリモリと野菜を…
めひかりとぶなクイーンのアヒージョ にんじんサラダ 塩だれにんにくきゃべつ
鶏ごぼうそば サバ缶ピーマンチーズ焼き 長芋ポテサラ 仕事帰りに食材を買い足せない日が続き、残り野菜と保存食材で何とか食いつないでおります。エスパル…お願い…そろそろ21時まで営業に戻して…！今週それでも間に合ってないけど…
サーモン塩昆布漬けとろろ なすの焼き浸し(2日め) 大根としめじときゃべつと油揚げのお味噌汁
カレーうどん なすの焼き浸し 兎豆屋さんのたま絹 週末のつくり置きが平日のわたしを救う。仙台長なすを油少なめに焼いて白だしベースであっさり漬けたもの、いつものしょうゆ版よりさっぱりして食べやすかったです。それにしても寒いわ。
牛すじと玉ねぎのカレー 温玉のせ ザワークラウト たまご舎 贅沢たまごのシャインマスカットサンド 昨日から秋田へ出張していた夫の誕生日、帰りに牛すじが安くなっていたので急いでカレーをつくりました。好物でお祝いできてよかった。シャインマスカットサ…
小松菜水切りパルテノ和え 兎豆屋さんの香りおぼろ 砂肝のコンフィ ザワークラウト トンマージ アドラート・アパッショナート・ビアンコ2018
蒸し焼きウインナー 塩豚アイスバインもどき 長芋ポテサラ ザワークラウト カンティ･キュヴェ･ドルチェ いたがきの栗といちじく
北海道コロッケ(新宿さぼてんお持ち帰り) いんげんごま和え きゅうりと蒸し鷄のサラダ 大根としめじのお味噌汁 ひとが揚げてくれたコロッケはおいしい。今週もおつかれさまでした。
かつおのたたき きゅうりとわかめの酢のもの 大根だんごと温玉のおすまし 萩の鶴メガネ専用 たたきは家で焼きました。お月見ですので汁ものにおだんご&温玉を浮かべております。
おつまみいろいろ
鷄ごぼうきのこ温玉そば 豆腐と切干納豆の小鉢 たたききゅうり
豚肉と野菜の蒸し煮 にんじんと蒸し豆のサラダ 小松菜のおひたし 大根としめじ、豆腐と油揚げのお味噌汁
角田産いちじく(バナーネ)×フルムダンベール、えごのきはちみつと生ハム きたあかりとスペアリブのたれ、チーズ焼き 小松菜の水切りパルテノ和え にんじんサラダ 蒸し枝豆(角田の秘伝豆) ピンクベーグル C.F.G.V. ポール・ルイ 角田で買ってきたあれこれ、お…
