鷄むねの冷やし肉そば 芽ひじきと蒸し豆とチーズのサラダ 蒸しもやしとわかめのぽん酢和え 飲みにも行きたいし山形の肉そば食べに行きたいぞ〜と思ってたところへタイムリーに鶏むねを使ったレシピが流れてきたのでさっそく試してみました。「鷄むねに予熱で…

チリンドロン ジャンボなめこの薫味マリネ ガスパチョ 美丈夫 CEL-24(高知・濱川商店) トマト煮に鷄入れたいな〜と調べてみたらスペイン料理のチリンドロンがヒットしました。鷄とパプリカが入ったラタトゥイユって感じかな？塩ふってゆっくり炒めたズッキー…

栃尾の一口油揚げねぎまみれ トマトの卵炒め 鶏皮ぽん酢 白トリュフソルトの揚げないフライドポテト 小松菜とどんこのお味噌汁 キリン秋味

杜の市場お刺身まつり(大トロ、アジたたき、作りおきいくら醤油漬け) アルティメット焼き枝豆 しめじと焼き麩のお味噌汁 食後にデラウェア

油揚げの豚こまチーズカツレツもどき チーズのテリーヌ(クリームチーズ、水切りケフィア、レーズン、スライスアーモンド) 相模屋のお豆腐カプレーゼ まいたけステーキスープ ファットリア・アル・フィオーレ Anco2017

豚といろいろ野菜のチーズグリル(アスパラ、じゃがいも、ズッキーニ、かぼちゃ) ラ・カンティーヌ(鷄レバーペースト)、クリームチーズ、アボカド 昨日の水晶鷄の茹で汁でスープ

水晶鷄とねぎまみれ茄子 おくらのおひたし 冷奴

トマトと茄子のカレー温玉のせ ズッキーニとチーズのサラダ もやしとわかめのぽん酢和え 食後に十日餅(抹茶カスタード)と抹茶入り玄米茶

カニカマの揚げないクリームコロッケもどき ささがきごぼうとチーズのサラダ おくらのおひたし どんこと切干大根のお味噌汁

棒餃子2種(大葉+豚こま+ごま油、バジル+ベビーチーズ+オリーブオイル) おくらの唐揚げ風 甘酒切干大根と蒸し豆のサラダ 小松菜とごぼうのお味噌汁 おととい買った餃子の皮を使い切るべく棒餃子。ベランダの大葉とバジルをたんまり使いました。いい匂い〜◎

砂肝としめじのアヒージョ ガスパチョ 桃モッツァレラ

にらと生姜とどんこの餃子 蒸しなす もやしと搾菜と卵の中華スープ

油淋鶏 もやしとわかめとカニカマのサラダ スプリングバレー

ひつまぶし 小松菜としめじのおひたし 冷奴 萩の鶴猫 夕涼みラベル

夏野菜の豚しゃぶ ゆで汁で新じゃがのスープ カリカリ油揚げとゴートチーズ

焼きサバのちしゃもみ 豆腐ときゅうりと薬味山盛りの冷たいお味噌汁

六厘舎でつけ麺(味玉)

土井先生のじゃがいもとコンビーフお焼き風 じーまーみ豆腐 残り野菜で豆腐ちゃんぷる オリオン75ピルスナー

蒸し鷄としめじとピーマンのごまマヨ和え おくらの揚げ焼き いちじくとゴートチーズ まいたけステーキスープ

かつおの粒マスタードソテー めんたいラスク 桃と花いちじく(水切りヨーグルトとモッツァレラベビーチーズ) ガスパチョ フォレストヴィル ピノ・ノワール2017 手頃な花いちじくがやっと出回るようになってきました。うれしい。ひさしぶりに種菌から水切りヨ…

どんこ汁 蒸しあずきとクリームチーズ レタスとしらすのサラダ

塩豚とザワークラウト 小松菜とオイルサーディン のヨーグルト和え 塩豚の茹で汁とささがきごぼうのスープ 網走アルチザンエール

ジンギスカン焼きそば ハイボール

バジルチキン 揚げないフライドポテト もやしの塩レモンサラダ 小松菜とにんにくのスープ

ぶりの南蛮漬け 小松菜のごま和え 冷奴 じゃがいもとわかめのお味噌汁 萩の鶴 バカンス猫

土用の丑の日(ひつまぶしもどき) きゅうりと岩下の新生姜の和えたの 冷奴 休肝日として白米に専念、ふたりで3合ぺろり平らげました。現状、わが家はとっても元気です。

サヴァ缶としめじとまいたけと熟モッツァレラのアヒージョ ガスパチョ 紫山キャスロンのカンパーニュ

スパニッシュオムレツ 蒸し豆とスモークベビーチーズのサラダ ガスパチョ ガタオ ロゼ

雲白肉 トマトとザーサイのサラダ 冬瓜の冷たい中華スープ フレンターノ チェラスオーロ・ダブルッツォ

棒棒鶏 蒸しじゃがとパセリバター トマト オリオンビールドラフト