almost everyday.

its a matter of taste, yeah

本日のおゆうはん

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ぶりあらの揚げないメンチカツ マカロニコーンサラダ かぼちゃのポタージュ 焼いてほぐしたぶりあらに昨日の残りの大和芋と干し椎茸を刻んで練ってメンチカツ。いつものように軽く油を吸わせて炒ったパン粉をまぶして焼いてるんですけど、ぶりあらの脂がすご…

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長崎のまぐろリターンズfeat.大和芋 ぶりあら大根 めったに出会えないコストコのぶりあら、びっくりするほど脂が乗ってるので軽く焼いてから煮汁に加えてます。とんでもない旨味が出るのよ…!

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ロティサリーチキンに芋とラディッシュ カリフラワーのポタージュ 杜の館のシフォンケーキ きょう届いた泡パカ アルパカのキャンペーンで当たった泡パカが今日届きました。なんて粋なクリスマスプレゼント…!

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本まぐろフロム長崎県新上五島町(ふるさと納税) ほうれんそうおひたし どんことカリフラワーの茎のお味噌汁

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かに炊き込みごはん ねぎとチーズの豚巻き 春菊ごま和え 切干大根と残り野菜のお味噌汁 LINEでもらったトリスハイボール

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ブリのあたま塩焼き かぼちゃとクリームチーズのサラダ おさしみ昆布 豆腐とどんことれんこんのお味噌汁 でっかいブリの頭んとこがふたつで150円でした。ありがとう朝市。

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サイゼ飲み ロゼ白泡と3本干してお会計は二人で6,000円台。ありがとう、おれたちのサイゼ。

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ごまだれ蒸し野菜(じゃがいも、にんじん、れんこん、ブロッコリー、カリフラワー) ほっき昆布もやし にらと卵のお味噌汁

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豚汁 ほうれんそうおひたし おこらとアンチョビのサラダ

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たらとじゃがいものグラタン コーンサラダ ほうれんそうとにんにくのスープ

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めひかりの揚げない唐揚げ わさび菜おひたし ブロッコリーとかにかまポテサラ 根菜のお味噌汁(大根、れんこん、かぼちゃ、どんこ)

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近江牛リターンズ

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ハムカツとかハイボールとか

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れんこんとはんぺんのアヒージョ にんじんサラダ チーズとカンパーニュ

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豚と白菜とカマンベール鍋 紅はるかとマスカルポーネのサラダ 紫波 ツヴァイゲルトレーベ2024

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バターナッツかぼちゃとペコリーノのグリル カンパーニュとあずきマスカルポーネ グリーンサラダ 焼きセロリのスープ

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きりたんぽ鍋 柿クリチ

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大根ともち巾着の煮物 ゆき菜おひたし 柿の白和え 豆腐となめこのお味噌汁 柿がだいぶ熟れてきて、和え衣にお砂糖を入れなくてもほどよい感じの甘さでした。昨日しこたま肉を平らげましたので、今日のところは胃を休めるべくほぼ菜食(おだしとおかか以外)で…

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近江牛で焼肉 おくらのおかか和え LINEで当たった淡麗グリーンラベル

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試合終わりに田中そば ライブ終わりに九州クラフト日向夏

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里芋大根手羽元煮 にんじん塩昆布和え 大石田の生そば

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もつ鍋 えのきとわかめのぽん酢和え 柿のシャインマスカット黒酢マリネ

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大豆ミートとれんこんのカレーメンチカツ 春菊ごま和え にんじんムーチョ きゃべつと卵のお味噌汁 道後エール紅まどんな 献血ルームのオレンジページで読んだ長谷川あかりさんレシピのメンチカツ、「牛乳を加えてゆるいタネにすればパン粉直づけ揚げ焼きで作…

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なめこおろしそば ほうれんそうのおひたし 柿とチーズ2種のグリル お歳暮に大石田の生そばをいただきました。先だっての新そばまつりで堪能してきたばかりのうまいやつ、こんな短期間のうちにまた味わえるなんて嬉しい…!ありがたやありがたや。

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さんまつみれ汁 紅しょうがとれんこんの揚げ焼き 柿の白和え 春菊サラダ

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真いわしコンフィ 石井屋のいちじくカンパーニュ 柿クリチ 縦割りれんこんとマッシュルームのスープ 〆にきゃべつのペペロンチーノ 昨日しまいどきの魚屋で半額になってたいわしを米油メインでコンフィに。するんと身が離れるしっとり柔らかな仕上がりが最高…

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蒸し野菜バーニャカウダ セロリの薫味塩マリネ まいたけステーキとれんこんのスープ

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蒸しねぎ豚大根巻き ジャーマンポテトっぽいポテサラ にんじんしりしり なすと焼きまいたけのお味噌汁

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なすとかぼちゃと豚のみぞれ煮 にんじん塩昆布和え 里芋のお味噌汁