2011-01-15 ■ 本日のおゆうはん 本日のおゆうはん 鶏だんご鍋 鶏だんごには塩ふって水気を抜いた白菜と白ごまとしょうがをたっぷり、他には四つ割りキャベツと餅きんちゃくと白菜としめじを。もったいなくてなかなか使えずにいた旭ポンズを遂に解禁、あまりの旨さにみるみる完食してしまいました。〆は煮込みラーメンで。 おひるごはんはチャーハンでした。うっかり卵を切らしていたので、残りごはんを温めたところにバターとマヨネーズをなじませてから炒めてみたらそれなりにぱらっと仕上がったかと。具はベーコン・ねぎ・えのき、冷蔵庫の残り物を総動員。