たらこ雑炊

気合いを入れるべく半袖ポロシャツ１枚で出勤したら意外に冷え込み、鳥肌たてて帰宅するはめに。冷凍しといた麦ごまごはんを土鍋で温め、たらこと鮭とわかめを入れてさらさらの雑炊をつくりました。卵は火を止めて３分余熱で蒸らすくらいのやわやわ具合が好きです。