新玉ねぎとベーコンのスープ 長芋ポテサラ 焼きブロッコリー芯とゆで卵 こないだ初めて作ったベーコンがしみじみうまいです。どういう訳だか今のところまだわからないけど、角のない柔らかい味がする。そもそも淡い味の自作塩麹で下味つけたから？わからない…

ふいー、晴れたぞー！ってことで厚物まとめてえいやと洗濯、干したそばからあれよあれよと乾いてく素晴らしいお天気でした。ありがたや。 おつかいを頼まれ喜久水庵へ、せっかくだからと少し離れたお店へ足をのばしてみたらもう午後なのに十日餅の在庫があっ…