Boom Boom Back

• いつかの振替で夫が在宅。8時すぎまでたっぷり眠って、昨日のうちにでっかく焼いといた米粉フィナンシェを味見しました。米粉と米油で作ったわりにはひと晩経ってもしっとりしててびっくり。粉の特性なのかな。さいきんは広島のダイヤ米粉を使ってます(この手の日持ちするものはスーパーセールで半額のときに買ってます)。

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• 二度寝から戻る夫を待ってタイミングの合いそうなお店を調べていざ昼ごはん。らーめんよっちゃん(仮)、開店と同時に入店できて好みの味で最高…♡パツパツの細麺に鷄白湯スープ、ホワイトペッパーがよく合うし最後にお酢を垂らしても美味しかったです。また行きたい。
• 食後はびゅーんと秋保まで足を伸ばして朝採れ野菜をたんまり買い込み、腹ごなしに図書館まで歩いて予約本を受け取りつつ新刊もゲットできて充実の一日でした。夫？今も寝てます。ほんとおつかれ。
• 先発は藤井。なんでか知らんが秋田じゃ強いよね。なんだかんだで3連勝？とりあえずこのところの連敗は3でストップ。おやすみなさい。