almost everyday.

its a matter of taste, yeah

自家製チーズケーキ

これまではクリームチーズをやわらかくして卵と生クリームを加えて・・・って延々こねこねしてた生地作りが、フードプロセッサーの導入により劇的にかんたんになりました。全部いっしょに放り込んでぎゅわーんと混ぜるだけです。ビスケットを砕いてマーガリンと合わせて台の部分を作るのも好き。たのしい。