本日のおゆうはん

• ほうれんそうサラダ(トマト、温玉)
• 塩豆腐オリーブオイルがけ
• きのことトマトのスープ

昨夜のさんま煮の残りをコンソメでのばしカレー粉で香りづけしたものをきょうのお弁当に持参して、さらにその残りをきのこスープに。さんまの旨味を一滴たりとも無駄にしなかった、という妙な達成感に満たされています。今。単純に食い意地が張ってるだけなんだろうけども。