2024-04-10 本日のおゆうはん 本日のおゆうはん 新玉ねぎとベーコンのスープ 長芋ポテサラ 焼きブロッコリー芯とゆで卵 こないだ初めて作ったベーコンがしみじみうまいです。どういう訳だか今のところまだわからないけど、角のない柔らかい味がする。そもそも淡い味の自作塩麹で下味つけたから?わからない。
2024-04-07 本日のおゆうはん 本日のおゆうはん お刺身(ぶり・まぐろ・いか・サーモン・あじ) 水菜と塩昆布のサラダ 根菜とあじのつみれ汁 東北6県米(宮城・ひとめぼれ) サヨナラ勝ちの余韻に浸りつつ、お刺身買ってうきうき帰宅いたしました。は〜酒も肴も米もうまいわ〜!