本日のおゆうはん

• たらと新じゃがのグラタン小
• 新たまねぎのグリル
• 砂肝コンフィと素焼きのくるみ、カシューナッツ
• 蒸し鷄
• 葡萄神話ロゼ(島根ワイナリー)

島根のロゼ、最初のひと口は「甘っ！」と感じたのですが、空気に触れてしばらく経つと角がとれて水のようにさらさらとした飲み口に変わりました。これ、奥出雲ワイナリーの白と同じような味の変化です。いずれ赤も飲んでみたいな。