本日のおゆうはん

• 土井先生のみょうがごはん
• まぐろの血合いのしぐれ煮
• 水菜とトマト
• セロリのレモンマリネ
• 小松菜と切干大根とえのきのお味噌汁

魚屋さんを覗いたら、あらを並べていた店員さんに「ちょっと奥さん、これひとつしかないの。本まぐろの血合いなの！おいしいよ！甘辛く煮て！」と熱烈プッシュされたので騙されたと思って買ってみました。本当にすごく美味しかった、血合いなのに煮たときちっともアクが出なかった。ありがとう店員さん。