almost everyday.

its a matter of taste, yeah

本日のおゆうはん

ワインに合う味噌汁、できました。鶏皮を弱火でカリカリに焼いて脂拭き取ったとこに野菜入れて、塩と酒ふってエチュベにしてから水を加えて煮立てて、味噌溶いてから仕上げに香りづけ程度のバター落とすの。うんまーい!